Rosmarinkartoffeln sind im Backofen zubereitet sehr lecker und ganz einfach.
AnleitungSchwierigkeitsgrad: Einfach
Was man braucht:
- Backblech
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Rosmarin
- Salz und Pfeffer
1Loslegen
Kleine Kartoffeln mit Schale gründlich waschen und in der Mitte halbieren.
2Olivenöl auf Backblech
Ein Backblech mit Olivenöl einfetten und die halben Kartoffeln mit der Schnittseite nach unten auf das Blech legen.
3Rosmarin dazu
Nun Rosmarin darüber streuen, ebenso grobes Salz und zwei zerdrückte Knoblauchzehen.
4Fertig
In den Backofen schieben und bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen. Fertig zum Essen...