Backen

Wie karamelisiert man Walnüsse?

Nachdem die Weihnachtszeit immer näher rückt, steigt exponentiell dazu auch der Hunger auf Süßes. Bei karamelisierten Walnüssen… Weiterlesen»

Wie mache ich Blätterteig mit Tomaten/Käse Füllung?

Blätterteig gefüllt mit Käse und Tomaten ist ein frisches, leichtes und schnell zu machendes Gericht. Es erfordert… Weiterlesen»

Wie gestalte ich einen Kindergeburtstag?

Da ich selbst vier Kinder habe und etliche Geburtstage geplant und organisiert habe, hier ein paar Tipps und… Weiterlesen»

Wie schlag ich Schlagsahne? Rezept zum Selbermachen

Selbstgemachte Schlagsahne ist doch noch immer die Beste, doch wie schlägt man sie richtig? Hier erkläre ich,… Weiterlesen»

Wie backe ich eine Quarktorte ohne Boden?

Eine Quarktorte, wo man keinen extra Boden machen muss, geht schnell, schmeckt extrem lecker und hat weniger… Weiterlesen»

Wie backe ich einen süßen Kartoffel-Hefekuchen?

Wenn du Hefekuchen vom Blech magst, habe ich hier ein leckeres Rezept für dich. Du brauchst für… Weiterlesen»

Wie mache ich mir in 5 Minuten einen Kuchen?

Wer kennt die Situation nicht? Ihr sitzt zu hause habt Hunger aber nichts ist da? Was macht… Weiterlesen»

Wie bereite ich Ofenkartoffeln zu?

Um die klassiche gut alte Folienkartoffel zuzubereiten, muss man einige Tipps verfolgen Zuerst sollte man den Backofen… Weiterlesen»

Wie backe ich einen Streuselkuchen?

Einen Streuselkuchen zu backen ist nicht schwer. Wenn du dir meine Hinweise zu „Wie bereite ich einen… Weiterlesen»

Wie bereite ich einen Hefeteig zu, der garantiert gelingt?

Manche Leute wundern sich, wenn sie einen Hefekuchen backen möchten, dass er nicht gelingt. Dabei ist es… Weiterlesen»