Wie kann ich im Winter Kräuter ernten?

Geeignete Kräuter auf der Fensterbank im großen Blumentop anbauen.

Besonders eignen sich Melisse, Liebstöckl, Schnittlauch oder Estragon. Diese Kräuter brauchen sehr viel Wasser.

Thymian, Salbei, Rosmarin, Oregano hingegen brauchen nicht so viel Wasser.

Zimmerknoblauch ist außerdem bestens geeignet als Knoblauchersatz.

Am besten einen geeigneten Raum benutzen, der ungefähr immer die selbe Temperatur besitzt.

Es sollte natürlich auch viel Licht dazukommen und regelmäßig gelüftet und gewässert werden.

Die Kräuter wachsen zwar nicht so üppig wie im Garten, aber man hat jederzeit alles griffbereit.