Da ich ein großer Kräuterfan bin und auch im Winter nicht auf frische Kräuter verzichten möchte, hab ich mich viel mit diesem Thema beschäftigt.
Hhier ein paar Tipps, welche Kräuter man auch im Winter anbauen bzw. ernten kann.
AnleitungSchwierigkeitsgrad: Durchschnittlich
Was man braucht:
- Blumenkisten
- Kräuter
- Töpfe
1Es geht ganz einfach
Geeignete Kräuter auf der Fensterbank im großen Blumentop anbauen.
2Gut geeignete Kräuter
Besonders eignen sich Melisse, Liebstöckl, Schnittlauch oder Estragon. Diese Kräuter brauchen sehr viel Wasser.
3Andere Alternative
Thymian, Salbei, Rosmarin, Oregano hingegen brauchen nicht so viel Wasser.
Zimmerknoblauch ist außerdem bestens geeignet als Knoblauchersatz.
4Bester Raum
Am besten einen geeigneten Raum benutzen, der ungefähr immer die selbe Temperatur besitzt.
5Wichtig
Es sollte natürlich auch viel Licht dazukommen und regelmäßig gelüftet und gewässert werden.
6Fertig
Die Kräuter wachsen zwar nicht so üppig wie im Garten, aber man hat jederzeit alles griffbereit.
Ich wünsche allen viel Spaß beim Ernten der frischen Kräuter im Winter.