Wie bereite ich Schwein mit Nudel und Salat zu?

In eine beschichtete Pfanne gibst du reichlich Öl und erhitzt es auf mittlerer Stufe. In der Zwischenzeit die Koteletts waschen, abtropfen und in drei große Stücke schneiden. Als nächstes sollten die Stücke mit etwas Salz und weißem Pfeffer gewürzt werden. Im Öl nun alles für gut fünf Minuten von beiden Seiten braten, bis das Fleisch durch gebraten, und gleichzeitig noch saftig ist.

Danach das Fleisch über den Nudeln verteilen.

Zum Schluss fehlt nur noch der Salat, den du einfach mit dem gebratenen Fleisch und den Nudeln zusammen auf einen Teller gibst.

Zuletzt den Joghurt drüber gießen.

Guten Appetit!